2013年6月至2013年12月我們幫助重慶鳳梧超市培訓(xùn)了首批店長(zhǎng),也就是第一期卓越店長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng),這一期是從該公司約60家門店店長(zhǎng)中選拔了30位店長(zhǎng),是通過筆試和面試兩種方式兩道程序來選拔的。
整個(gè)訓(xùn)練營(yíng)共計(jì)6個(gè)月,每個(gè)月集中培訓(xùn)兩天,一天是心態(tài)和領(lǐng)導(dǎo)管理能力,另一天是業(yè)務(wù)技能,然后是現(xiàn)場(chǎng)去門店調(diào)研跟蹤3-4天
心態(tài)和領(lǐng)導(dǎo)能力部分包括:心態(tài)培養(yǎng)、卓越店長(zhǎng)的八個(gè)職業(yè)素養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)能力培養(yǎng)、溝通及激勵(lì)的技巧和方法、時(shí)間管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè);
業(yè)務(wù)技能部分包括:門店如何提升銷售、生鮮經(jīng)營(yíng)管理的技巧和方法、食品經(jīng)營(yíng)管理、非食品經(jīng)營(yíng)與管理、商圈調(diào)研與會(huì)員制管理、門店促銷管理、門店現(xiàn)場(chǎng)管理、門店人員管理、門店如何進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析;
對(duì)店長(zhǎng)實(shí)行優(yōu)勝劣汰,每個(gè)階段淘汰一位店長(zhǎng),讓后備店長(zhǎng)補(bǔ)上,極大的加強(qiáng)了店長(zhǎng)的危機(jī)意識(shí),增強(qiáng)了店長(zhǎng)的責(zé)任感;